cmc

CMC

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1El CMC se usa para estabilizar salsas, sopas, helados, derivados lácteos y productos de repostería y masas. 2


 

CMC 

El CMC (carboximetilcelulosa) se usa para estabilizar salsas, sopas, helados, derivados lácteos y productos de repostería y masas. También se emplea para hacer pegamento comestible, pasta de goma, endurecer fondant para modelar...

Cantidad: 30 gr.

Marca: Chefdelice.

ING052
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