Callebaut Callets Chocolate blanco Velvet 2,5 kg

Callebaut Callets Chocolate blanco 2,5 kg

El chocolate blanco en callets contiene un 33% de cacao y se hace del mejor chocolate belga.

Estos callets están diseñados para que se fusionen entre sí y tengan un sabor cremoso y equilibrado.

Perfectos para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también son perfectos para decorar cupcakes y galletas.

Tienen un delicioso sabor muy cremoso, con notas a vainilla y caramelo equilibradas con gran delicadeza.

Este chocolate, de fluidez media, es muy versátil. Puede usarse en tabletas de chocolate y figuras huecas, y sorprende por su aspecto satinado y textura crujiente. Muy recomendado para aportar sabor a mousses, cremas, helados, bebidas y salsas.

Contiene: 2,5 kg.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.

Alérgenos: leche y soja.

No contiene gluten.

Certificado Kosher y Halal.